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Unternehmen

Das Salumificio Da Pian produziert typische wertvolle Wurstwaren dieses Gebiets, wie die porchetta trevigiana (Trevisaner Spanferkel) unter Einhaltung der Tradition. Die Produkte von früher, die heute mit modernen Umwandlungstechniken verwirklicht werden, um den ursprünglichen Geschmack mit einem hohen Qualitätsniveau zu gewährleisten und den Verbrauchern den Geschmack der Unverfälschtheit zu bieten.

Im modernen, funktionstüchtigen und technologisch fortgeschrittenen Werk erfolgt die ganze Herstellung, die ständigen strengen Hygiene- und Qualitätskontrollen in jeder Phase unterzogen wird.

Die Produktionskette Da Pian

Die Qualität der Produkte des Salumificio Da Pian beginnt beim Rohmaterial, d.h. Fleisch, das nur aus ausgewählten Viehzuchten des Gebiets kommt, die zu den besten der europäischen Gemeinschaft gehören, wo die Tiere unter besten Bedingungen wachsen und mit Produkten gefüttert werden, die keine genetisch geänderten Substanzen enthalten.

Sie werden unter Einhaltung der geltenden Vorschriften geschlachtet und gemäß den typischen trevisanischen und venezianischen Rezepten verarbeitet. Im Unternehmen wird der ganze Herstellungsprozess ausgeführt: Von der ersten Verarbeitung des Qualitätsfleischs in der Unterteilungsabteilung bis zur Zubereitung der Spezialitäten, wo mit einfacher Zugabe von Salz, Gewürzen und Kräutern Wurstwaren mit absoluter Qualität für den Genuss der anspruchsvollsten Gaumen entstehen.

Die Qualität von Da Pian ist auf alle Produktionsphasen zurückführbar, vom Rohmaterial bis zum Tisch des Verbrauchers, da die Produkte strengen Prozeduren unterworfen sind, die die Garantie für den Genuss echter italienischer Spezialitäten sind.

No OGM

Kein GVO

No Allergeni

Keine Fremdstoffe

No Glutine

Kein Gluten

Italienische Wurstwaren - Der zugängliche Luxus

Der Markt verlangt heutzutage immer mehr typische italienische Produkte mit hoher Qualität, aus diesem Grund bietet Da Pian wertvolle Wurstwaren an, die für alle zugänglich sind.

Heute ist der Genuss des echten Geschmacks der besten venezianischen Wurstwaren für alle zugänglich - wichtig ist, dass Sie Da Pian wählen.

ZERTIFIZIERTES UNTERNEHMEN

Auf mass Geschnitten - Der Geschmack von früher für die Feinschmecker von heute

Unter Einhaltung der von den antiken venezianischen Schweineschlachtern überlieferten Verfahren hat Da Pian die Tradition mit dem Geschmack und den Ernährungsanforderungen von heute zu verbinden gewusst.

Aus einem perfekten Gleichgewicht moderner und handwerklicher Verfahren entstehen die Spezialitäten und Wurstwaren, die die Wünsche des Verbrauchers zufriedenstellen, mit einer perfekten Antwort auf die Anforderungen des Markts, an den sich das Salumificio Da Pian wendet: Vom organisierten Großhandel bis zum kleinen Händler von Lebensmittelspezialitäten.